金筍酒莊早在12世紀就開始種植葡萄開釀酒，當時就已聞名于當地，在Volnay歷史上占有重要席位。葡萄酒偏向傳統風格。酒莊擁有多塊重要且優秀的葡萄園。僅獨占園就有3座，并在5座特級園和11座一級園占有地塊，只生產特級園和一級園葡萄酒，其中不乏波內瑪爾(Bonnes Mares)、洛奇(Clos de la Roche)、愛侶(Les Amoureuses)等頂級葡萄園的作品。武赫獨占園Clos des 60 Ouvrées是酒莊擁有的三座獨占園的其中之一，被葡萄酒大師Jasper Morris譽為超一級田（exceptional 1er cru），當地流傳的說法是“如果你沒有品嘗過武赫獨占園的葡萄酒，那么你就不知道何為Volnay。

詳細資料：

新品到貨2021-9月6  金筍.xlsx

學習內容：

1. 勃艮第分級

2. 金丘經典產區-夜丘

3. 金丘經典產區-伯恩丘